Guayusa

Natürlich frische Energie aus dem Herzen des Amazonas Regenwalds.

WAS IST GUAYUSA?

Guayusa (auch Wayusa, Ilex guayusa), die endemische Pflanze aus dem  Amazonasgebiet wird als Tee schon seit hunderten von Jahren als Energiequelle und wichtiger Teil der Ernährung durch die Kichwa Indigenen  in Ecuador genutzt. Für die Kichwa Indigene hat die traditionelle Kulturpflanze eine herausragende kulturelle und mythologische Bedeutung. Sie wird vor allem täglich während ihrem traditionellen Morgenritual getrunken.

 

Guayusa ist ein wahres Stimulanz, ausgewogen mit einer feinen, edlen und erdverbundenen Süße. Es enthält nicht nur viel Koffein, sondern ist auch reich an Vitaminen, Aminosäuren und Antioxidantien. Auf Grund der fehlenden Bitterstoffe (Tannine) kann der Tee im Gegensatz zum schwarzen oder grünen Tee auch bei langem Ziehen nicht bitter werden.

  

Guayusa Ernte
Guayusa Ernte

 

Nachhaltige Wirkung

 

Aus den frischen oder getrockneten Blättern wird vom leichten Tee bis zum konzentrierten Sud ein Getränk für eine Vielzahl von Anwendungen gebraut. Guayusa wird  zum Morgenritual und während Zeremonien, bei  täglichen Aktivitäten oder als Begleitung zu den Mahlzeiten getrunken. Guayusa ist somit von hohem kulturellen Wert und ein wichtiger Teil im Leben der Bevölkerung aus dem Amazonas.

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Guayusa Baum in einer Chakra

 

Fair und ökologisch

 

 Guayusa ist ein immergrüner strauchartiger Baum und wächst natürlich im Schatten anderer Bäume und in Mischkulturen. Daher ist sie ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Hausgärten ("Chakra"), einem Agroforstsystem und Permakultur, das den empfindlichen tropischen Boden schützt und keine künstlichen Düngemittel oder Pestizide benötigt. Ebenso bietet es Lebensraum für die heimische Tierwelt, schützt den Wasserhaushalt und stellt eine wirtschaftliche und nachhaltige landwirtschaftliche Alternative zur Brandrodung und der intensiven Plantagenwirtschaft dar.

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Glücklich wach

 

 Guayusa bringt den Genuss, die Energie, die Mythologie der wunderbaren Natur des Amazonas und ihrer Völker zu Ihnen in die Teetasse. Ob als starker oder leichter Tee, pur, gesüßt und mit Zitrone verfeinert oder trendig als Eistee an heißen Tagen, Guayusa bringt Sie in Schwung wie Kaffee.

 


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